Apicbase ou Octogone ?
Comparatif factuel, 2026.
Deux outils, deux façons de répondre au même besoin. Voici ce que chaque éditeur annonce, ses prix publics et son engagement, sources à l’appui. Sans avis, sans parti pris.
Les deux outils en bref
Apicbase
Plateforme de gestion back-of-house pour la restauration (recettes et menu engineering, inventaire, achats, planification de production, HACCP et analyse du food cost), destinée aux enseignes multi-sites.
- Éditeur
- Apicbase NV · BE
- Pour qui
- groupes de restaurants, hôtels, dark kitchens, enseignes multi-sites
- Prix
- Aucun montant affiché sur la page tarifs officielle ; facturation annuelle par carte bancaire précisée, +15 % en cas de facturation mensuelle, mais sans chiffre de base publié.source
- Essai gratuit
- Aucun essai annoncé
- Engagement
- Non précisé par l’éditeur
- Appareils
- web
Octogone
Système de gestion commerciale pour restaurants, cafés et services alimentaires (recettes/coûts, inventaire, surveillance thermique, RH/planning) avec un tableau de bord multi-établissements, Octogone 360.
- Éditeur
- Octogone Collectif Inc. · CA
- Pour qui
- chaînes multi-unités, restaurants indépendants, résidences pour personnes âgées, CPE (garderies), services alimentaires institutionnels, traiteurs, brasseries, commerces alimentaires
- Prix
- Aucun tarif public ; offre de « gel du tarif au lancement » mentionnée comme incitatif limité dans le temps.source
- Essai gratuit
- Aucun essai annoncé
- Engagement
- Non précisé par l’éditeur
- Appareils
- web
Fonction par fonction
| Fonction | Apicbase | Octogone | Onrush |
|---|---|---|---|
| Plan de maîtrise sanitaire (PMS / HACCP) | Annoncé | Non annoncé | Inclus |
| Relevés de températures | Non annoncé | Annoncé | Inclus |
| Traçabilité (réceptions, lots) | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Étiquettes DLC et INCO | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Fiches techniques | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Food cost et marges par plat | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Stock et inventaire | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Commandes fournisseurs | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Pilotage multi-établissements | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Prévisions de ventes | Annoncé | Non annoncé | Non proposé |
| Planning du personnel | Annoncé | Annoncé | Non proposé |
✓ Annoncé : fonction présentée sur le site de l’éditeur au moment du relevé. — Non annoncé : l’éditeur ne la met pas en avant publiquement, ce qui ne veut pas dire qu’elle est absente. Demandez-lui confirmation.
Lequel choisir ?
Choisir Apicbase si…
Enseigne d'au moins plusieurs établissements cherchant une plateforme combinant food cost, HACCP et menu engineering avec des add-ons modulaires (carbone, tâches).
Choisir Octogone si…
Établissement basé au Canada (Québec) cherchant un outil combinant food cost, inventaire, surveillance thermique et gestion RH avec des fournisseurs nord-américains déjà connectés.
Et si vous ne vouliez plus jongler entre les outils ?
Beaucoup de restaurateurs ne choisissent pas entre Apicbase et Octogone : ils empilent un outil de plus, une carte de plus à tenir à jour. Onrush réunit la cuisine, l’hygiène et la salle dans un seul abonnement.
- ✓Plan de maîtrise sanitaire (PMS / HACCP) : Classeur sanitaire généré à partir de votre établissement, export pour la DDPP
- ✓Relevés de températures : Relevé en deux gestes, horodaté, non modifiable après coup
- ✓Traçabilité (réceptions, lots) : Réceptions et lots reliés aux productions
- ✓Étiquettes DLC et INCO : Étiquettes DLC, production et allergènes imprimées depuis la fiche
- ✓Fiches techniques : Photo du plat, fiche pré-remplie que vous validez
- ✓Food cost et marges par plat : Marge recalculée à chaque changement de prix fournisseur
- ✓Stock et inventaire : Inventaire guidé depuis le téléphone
- ✓Commandes fournisseurs : Bon de commande envoyé par WhatsApp, e-mail ou PDF
- ✓Pilotage multi-établissements : Vue consolidée de vos établissements, bascule en un geste
Onrush
Dès 49 € HT par mois et par établissement
30 jours offerts après ajout de la carte bancaire. Sans engagement. Appareils illimités, 6 comptes avec rôles ; site internet, caisse et commande en ligne dans l’offre Brigade (99 € HT par mois). Matériel (tablette, imprimante, terminal de paiement) vendu séparément. Voir l’offre →
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Questions fréquentes
Quelle différence entre Apicbase et Octogone ?
Apicbase annonce plan de maîtrise sanitaire (PMS / HACCP) et prévisions de ventes, que Octogone ne met pas en avant ; Octogone annonce relevés de températures, que Apicbase ne met pas en avant. Le détail fonction par fonction, avec les sources, est dans le tableau de cette page.
Apicbase ou Octogone : lequel est le moins cher ?
Apicbase : Aucun montant affiché sur la page tarifs officielle ; facturation annuelle par carte bancaire précisée, +15 % en cas de facturation mensuelle, mais sans chiffre de base publié.. Octogone : Aucun tarif public ; offre de « gel du tarif au lancement » mentionnée comme incitatif limité dans le temps.. Relevé le 16 septembre 2026 sur les sites des éditeurs, à confirmer avant de signer.
Existe-t-il un outil qui fait ce que font Apicbase et Octogone ?
Onrush réunit plan de maîtrise sanitaire (PMS / HACCP), relevés de températures, traçabilité (réceptions, lots) et étiquettes DLC et INCO dans un seul outil, dès 49 € HT par mois et par établissement, 30 jours offerts après ajout de la carte bancaire.
Sources et méthode
Apicbase, relevé le 16 septembre 2026 :
Octogone, relevé le 16 septembre 2026 :
Informations publiques relevées sur les sites des éditeurs, sans avis ni jugement. Les tarifs et les offres changent : confirmez auprès de chaque éditeur avant de décider. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires. Une information inexacte ? Écrivez à [email protected], elle sera corrigée.
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