Tu commandes
au pif.
C'est de l'argent jeté.
Papier, téléphone, WhatsApp, mail — et une facture Metro qui a augmenté de 15% sans que tu le voies. Le logiciel commandes fournisseurs restaurant Onrush te propose ton bon de commande automatiquement, basé sur tes ventes réelles, ton stock et ta mercuriale à jour.
Papier.
Téléphone.
WhatsApp, mail…
La plupart des chefs notent leurs commandes sur papier, puis commandent par téléphone ou WhatsApp. Sans visibilité sur les hausses fournisseurs — tu signes des bons sans savoir que le prix a grimpé.
Résultat : surstock, ruptures, gaspillage. De l'argent jeté à chaque commande.
jeudi
Caisse → stock → commande.
Sans y toucher.
Caisse connectée → ventes en direct. Inventaire mis à jour depuis l'app. L'IA analyse tes ventes et ton stock, et te propose exactement quoi commander.
Chaque vente décrémente ton stock automatiquement. Zelty, Sumup, Tiller, L'Addition — on parle tous les langages.
Elle croise ventes, stock, saisonnalité, météo, jours fériés. Résultat : ta commande exacte, pas 3 kg de plus « au cas où ».
Bon de commande envoyé au bon fournisseur, au bon moment. Tu peux ajuster avant d'envoyer — ou laisser Onrush gérer.
Ce que tu récupères.
- 4h / semaine à compter les stocks
- Hausses fournisseurs invisibles
- Surstock + gaspillage
- Ruptures en plein service
- 3 fournisseurs = 3 canaux séparés
- Bon de commande auto en 30 sec
- Alerte à chaque hausse > 3%
- Stock juste → zéro gaspillage
- Prévision à 7 jours
- Tous tes fournisseurs · un tableau
Chaque commande nourrit ta mercuriale, qui nourrit tes fiches techniques et ton food cost en temps réel. Une chaîne, pas trois outils.
Tout ce qu'on nous demande
avant de tester.
Comment passer ses commandes fournisseurs au restaurant ?
Le réflexe traditionnel : papier, téléphone, WhatsApp éclaté entre 3 fournisseurs. Avec un logiciel commandes fournisseurs restaurant, tu pars de tes ventes réelles et de ton stock. L'app calcule la quantité juste, par fournisseur, et tu envoies le bon de commande en un clic (WhatsApp, email ou PDF). Tu passes de 4h par semaine à 5 minutes — sans rupture ni surstock.
Existe-t-il un logiciel commandes fournisseurs restaurant gratuit ?
Il existe des modèles de bon de commande Excel ou PDF à télécharger gratuitement, mais ils ne lisent pas tes ventes et ne détectent pas les hausses fournisseurs. Onrush propose un essai sans carte bancaire pour tester le bon de commande auto, la mercuriale connectée et l'OCR de factures Metro/Transgourmet en conditions réelles.
Bon de commande restaurant : quel modèle utiliser ?
Un bon de commande restaurant doit contenir : raison sociale, numéro de bon, date, fournisseur, références produit, quantité, conditionnement, prix unitaire HT, total, conditions de livraison. Onrush génère le PDF normé automatiquement à partir de ta mercuriale — plus besoin de chercher un modèle gratuit à recopier à chaque commande.
Comment gérer plusieurs fournisseurs sans erreur ?
Un logiciel achat restaurant centralise tes fournisseurs (Metro, Transgourmet, boucher local, primeur) dans un seul tableau. Chaque ingrédient de ta mercuriale est rattaché à son fournisseur préféré. L'app éclate ta commande globale en bons par fournisseur, applique le conditionnement (carton, plateau, kg) et envoie chacun via le bon canal — WhatsApp pour les uns, email pour les autres.
Mercuriale ou tableur Excel : que choisir ?
Excel reste gratuit mais demande une mise à jour manuelle à chaque hausse fournisseur — et 90% des chefs ne le font jamais. Un logiciel mercuriale restaurant connecte tes factures à ta liste de prix : tu photographies la facture, l'OCR met à jour les prix et signale chaque hausse > 3%. Tes fiches techniques et ton food cost se recalculent dans la foulée. Aucun tableur à entretenir.
Arrête de jeter
ton argent.
20 minutes pour voir ce que ça change. On branche ta caisse en direct pendant la démo — tu repars avec ta 1ʳᵉ commande optimisée.