Melba (ex-FoodMeUp) ou SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti ?
Comparatif factuel, 2026.
Deux outils, deux façons de répondre au même besoin. Voici ce que chaque éditeur annonce, ses prix publics et son engagement, sources à l’appui. Sans avis, sans parti pris.
Les deux outils en bref
Melba (ex-FoodMeUp)
ERP pour professionnels de la restauration (fiches techniques, stocks, commandes, factures, HACCP et traçabilité), commercialisé sous la marque Melba par la société FoodMeUp, avec des fonctions pilotées par IA (assistant en langage naturel).
À savoir : renommé en Melba (ex-FoodMeUp, rebranding officialisé le 17/12/2021, entité juridique restée FoodMeUp)
- Éditeur
- FoodMeUp (marque commerciale Melba) · FR
- Pour qui
- chaînes de restaurants, cuisines centrales, dark kitchens, traiteurs, restaurants indépendants, boulangeries-pâtisseries, hôtels-restaurants
- Prix
- À partir de 49 € HT/mois par module ; composition personnalisable selon les modules choisis.source
- Essai gratuit
- Oui (« Essayer gratuitement » proposé sur le site, durée non précisée)
- Engagement
- Non précisé par l’éditeur
- Appareils
- web
SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti
Plateforme généraliste d'inspections et d'audits numériques (anciennement iAuditor), incluant un module sécurité alimentaire (photo/vidéo, scanner code-barres, signatures numériques, capteurs de température) ; l'entreprise SafetyCulture a été renommée Mitti en août 2026.
À savoir : renommé en Mitti (rebrand annoncé le 11 août 2026 ; anciennement iAuditor puis SafetyCulture)
- Éditeur
- Mitti (anciennement SafetyCulture) · AU (Australie, groupe historiquement basé à Sydney)
- Pour qui
- fabricants et fournisseurs alimentaires, auditeurs, responsables de cuisine, secteurs multiples au-delà de l'alimentaire (industrie, construction, retail)
- Prix
- Plan gratuit pour équipes jusqu'à 10 personnes. Plan Premium : 24 $/mois avec essai gratuit de 30 jours. Plan Enterprise : sur devis.source
- Essai gratuit
- 30 jours sur le plan Premium ; plan gratuit permanent jusqu'à 10 utilisateurs
- Engagement
- Non précisé par l’éditeur
- Matériel
- Pas de matériel propriétaire vendu par l'éditeur ; compatible avec capteurs de température sans fil tiers
- Appareils
- iOS, Android, web
Fonction par fonction
| Fonction | Melba (ex-FoodMeUp) | SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti | Onrush |
|---|---|---|---|
| Plan de maîtrise sanitaire (PMS / HACCP) | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Relevés de températures | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Traçabilité (réceptions, lots) | Annoncé | Annoncé | Inclus |
| Checklists et plan de nettoyage | Non annoncé | Annoncé | Inclus |
| Fiches techniques | Annoncé | Non annoncé | Inclus |
| Food cost et marges par plat | Annoncé | Non annoncé | Inclus |
| Stock et inventaire | Annoncé | Non annoncé | Inclus |
| Commandes fournisseurs | Annoncé | Non annoncé | Inclus |
| Factures fournisseurs et mercuriale | Annoncé | Non annoncé | Inclus |
| Pilotage multi-établissements | Annoncé | Non annoncé | Inclus |
✓ Annoncé : fonction présentée sur le site de l’éditeur au moment du relevé. — Non annoncé : l’éditeur ne la met pas en avant publiquement, ce qui ne veut pas dire qu’elle est absente. Demandez-lui confirmation.
Lequel choisir ?
Choisir Melba (ex-FoodMeUp) si…
Établissement qui veut ne payer que les modules dont il a besoin (facturation à l'unité) et exploiter des fonctions IA conversationnelles pour piloter ses données.
Choisir SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti si…
Groupe multi-sites ou multi-secteurs qui a déjà besoin d'un outil d'audits/checklists généraliste au-delà de la seule restauration, et qui veut un plan gratuit pour démarrer.
Et si vous ne vouliez plus jongler entre les outils ?
Beaucoup de restaurateurs ne choisissent pas entre Melba (ex-FoodMeUp) et SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti : ils empilent un outil de plus, une carte de plus à tenir à jour. Onrush réunit la cuisine, l’hygiène et la salle dans un seul abonnement.
- ✓Plan de maîtrise sanitaire (PMS / HACCP) : Classeur sanitaire généré à partir de votre établissement, export pour la DDPP
- ✓Relevés de températures : Relevé en deux gestes, horodaté, non modifiable après coup
- ✓Traçabilité (réceptions, lots) : Réceptions et lots reliés aux productions
- ✓Checklists et plan de nettoyage : Consignes partagées avec l’équipe, cochées et tracées
- ✓Fiches techniques : Photo du plat, fiche pré-remplie que vous validez
- ✓Food cost et marges par plat : Marge recalculée à chaque changement de prix fournisseur
- ✓Stock et inventaire : Inventaire guidé depuis le téléphone
- ✓Commandes fournisseurs : Bon de commande envoyé par WhatsApp, e-mail ou PDF
- ✓Factures fournisseurs et mercuriale : Facture photographiée ou reçue en électronique, prix mis à jour
- ✓Pilotage multi-établissements : Vue consolidée de vos établissements, bascule en un geste
Onrush
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Questions fréquentes
Quelle différence entre Melba (ex-FoodMeUp) et SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti ?
Melba (ex-FoodMeUp) annonce fiches techniques, food cost et marges par plat et stock et inventaire, que SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti ne met pas en avant ; SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti annonce checklists et plan de nettoyage, que Melba (ex-FoodMeUp) ne met pas en avant. Le détail fonction par fonction, avec les sources, est dans le tableau de cette page.
Melba (ex-FoodMeUp) ou SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti : lequel est le moins cher ?
Melba (ex-FoodMeUp) : À partir de 49 € HT/mois par module ; composition personnalisable selon les modules choisis.. SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti : Plan gratuit pour équipes jusqu'à 10 personnes. Plan Premium : 24 $/mois avec essai gratuit de 30 jours. Plan Enterprise : sur devis.. Relevé le 16 septembre 2026 sur les sites des éditeurs, à confirmer avant de signer.
Existe-t-il un outil qui fait ce que font Melba (ex-FoodMeUp) et SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti ?
Onrush réunit plan de maîtrise sanitaire (PMS / HACCP), relevés de températures, traçabilité (réceptions, lots) et checklists et plan de nettoyage dans un seul outil, à 99 € HT par mois et par établissement, 30 jours offerts après ajout de la carte bancaire.
Sources et méthode
Melba (ex-FoodMeUp), relevé le 16 septembre 2026 :
SafetyCulture (ex-iAuditor), renommé Mitti, relevé le 16 septembre 2026 :
Informations publiques relevées sur les sites des éditeurs, sans avis ni jugement. Les tarifs et les offres changent : confirmez auprès de chaque éditeur avant de décider. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires. Une information inexacte ? Écrivez à hello@onrush.fr, elle sera corrigée.
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